Ricette

I pasticci(ni) da the

I pasticci(ni) da the

Io sono maldestra. Giornalmente sbatto, cado, inciampo, rompo. Il festival inizia alle 07:00 e si conclude alle 24:00. L’equipaggiamento ideale per riuscire a salvaguardare almeno l’80% del mio corpo, dovrebbe essere: -rivestimento corporale di gommapiuma; -ginocchiere di Mila Azuki; -caschetto da rugby; -giubbotto antiproiettile (divisione…

La “come si chiama” spalmabile

La “come si chiama” spalmabile

Un minuto di silenzio per quella povera palma. E per quel povero frutto. Il cui olio è stato bistrattato e denigrato come nessun altro alimento nella storia. Eppure, molto spesso, capita di partecipare e sostenere una campagna senza conoscere in modo approfondito la causa.  Un…

Maxi Cookie di Arlecchino

Maxi Cookie di Arlecchino

Tempo di Carnevale, tempo di travestimenti. Ora, potrei stare minuti e minuti  a parlarvi dei modi più ridicoli che trovava mia mamma di mascherarmi a Carnevale. Sono stata “l’apina” di mamma, “la farfallina” di mamma, la “ballerina” di mamma, “l’odalisca” di mamma. Anche “l’infermiera” di…

Tartufi al cioccolato

Tartufi al cioccolato

Io ho delle certezze. Certezze certe. Che non cambiano con gli anni, con la luna piena, con l’umore, con gli ormoni. E sono: -sono incapace ad usare i coltelli -il formaggio che ha la muffa, si butta -l’insalata russa a Natale proprio no

Le zeppole del forum

Le zeppole del forum

La ricetta di queste zeppole ha radici lontane. Dovete sapere che prima dei food blog, prima di Facebook e di Instagram, c’erano i forum. I forum di cucina. Una stanza virtuale in cui le appassionate di cucina si scambiavano consigli, dosi, ricette, pareri. Il tutto, ci…

Cornetti super veloci

Cornetti super veloci

Quindici minuti. Meglio conosciuto come il “quarto d’ora”. Mio padre. Il “quarto d’ora dipendente”. Colui che è capace di darti un appuntamento tra un quarto d’ora per poi metterci un’ora e un quarto. Se vai bene. Il bello è che è così da sempre. In quel…