Ricette

Capri confina con Mosca

Capri confina con Mosca

La geografia non è mai stata la mia materia preferita. Devo dirlo. Per carità, conoscere la capitale degli Stati, quante province ci sono in Piemonte, con chi confina il Molise, ha indubbiamente la sua utilità. Se ti trovi sperso negli Appennini, è importante saperlo. Almeno…

Ragazzi, mi si è ingrandito il plumcake!

Ragazzi, mi si è ingrandito il plumcake!

Un bizzarro inventore che con il suo raggio laser accidentalmente rimpicciolì i figli ed i loro amici. Mamma, quante volte ho sognato che succedesse davvero! Immaginatevi: essere piccoli, tanto piccoli da non essere né visti né sentiti. E poter fare cose assurde tipo nuotare in una…

Sempre lo stesso ritornello…

Sempre lo stesso ritornello…

Ore e ore a fare scale e solfeggi. A ripetere lo stesso accordo. Sempre lo stesso. Sempre allo stesso ritmo. E tante volte lo sbagliava, tante lo riprovava. Fino a quando trovava il modo di eseguirlo correttamente. I miei ricordi più vecchi suonano i tasti…

Il paradiso può attendere, la torta no.

Il paradiso può attendere, la torta no.

Il paradiso. Un bell’argomentone tosto oggi. Il paradiso non so come immaginarmelo. Molti lo descrivono come questo luogo avvolto da tanta luce, ma proprio tanta, quasi accecante, dove tutti sono vestiti di bianco, sono tutti felici, stanno tutti bene, a nessuno manca niente. Io in paradiso…

Gattò di patate

Gattò di patate

Si scrive “gateau” ma si legge “gattò”. Almeno in Campania. Non ho mai sentito nessuno chiamarlo alla francese. E non perché non sappiano quale sia il termine o la pronuncia giusta. Solo perché dalle mie parti tendiamo a mescolare la pronuncia col sapore. Mi spiego…

Due chiacchiere

Due chiacchiere

Quando arriva carnevale, si sente. E non perché le risate dei bimbi che si fanno gli scherzi sono più assordanti. Si sente perché senti il fritto. Il fritto è nell’aria (ma non era l’amore!?!). Ovunque. In casa, fuori casa, nei negozi. Perfino in chiesa. Trovi…